「うなぎが食べたい!」
「そうだ!川越にいこう」
ということで、うなぎを食べに川越へ。
川越にはたくさんのうなぎ屋さんがありますが、今日は老舗「いちのや」へ。
いつも混んでいるお店なので、開店20分前から待機!
お店の前にはすでに順番待ち用の用紙が置いてあります。
私は2番目です。
20分待つのは長いですが、混み始めるともっと待つので開店前の訪問がおすすめです。
11:30開店し店内へ。
店内はかなり広いです。
テーブル席、お座敷席、個室もあるので色々なシーンで訪れやすいです。
今回は掘りごたつ席に案内されました。
今日ははうな重(菊)を注文。
厨房からうなぎの香りが漂ってきておなかが空いてきました。
料理が到着!
うな重は大きめのうなぎが1尾乗っています。
肝吸いとおしんこがセットです。
うなぎはふわふわ、身が厚いです。
たれはほど良い甘さでさっぱりしているのでいくらでも食べられます。
いちのやには、うなぎが1尾半乗っている大うな重やひつまぶしもあります。
白焼きもあるのでお酒と一緒に楽しんでいる人もいましたね。
色々な味を試してみたくなります♪